Модифицированный кукурузный крахмал E-1442 горячего набухания
Вязкость 230 - 450
Рекомендуется для использования: йогурт/заварной соус/кетчуп
Кукурузный модифицированный крахмал E1442 горячего и холодного набухания.
Кукурузный крахмал представляет собой продукт, производимый путем обработки зерен кукурузы. Внешне выглядит как белый мелкодисперсный порошок, нередко имеющий легкий желтоватый оттенок, практически безвкусный и обладающий едва заметным запахом свежей кукурузы.
Отличительной особенностью является способность значительно увеличиваться в объеме и образовывать густую массу при контакте с горячей жидкостью.
Благодаря своим свойствам активно применяется в кулинарии как натуральный загуститель и стабилизатор структуры продуктов питания.
| Прочие | ||
| Артикул | TW0129 | |
| Тип товара | Кукурузный мидифицировнный крахмал | |
| Срок годности | 24 мес | |
| Страна производитель | Китай | |
| Производитель | ||
| Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте при температуре до 25 градусов Цельсия и влажности не выше 80% | |
| Состав | Кукурузный мидифицировнный крахмал | |
|
2018-2022 © Брокер пищевых ингредиентов Все права защищены. Москва, Проспект 60-летия октября, 9с2, БЦ «Академический» Посмотреть на карте |
В корзину
Купить в 1 клик
Нашли дешевле
Рассчитать доставку
Под заказ
В корзину
Сравнение
В избранное
