Наименование

   Дозировка

Характеристики и органические

свойства

      Состав продукта

     Область применения

Топ Хэм Брайн

8-10гр. на 1кг. массы

Нейтральный сыпучий порошок светлого цвета

Регуляторы кислотности Е331,

Е 500, соль, глюкозный сироп, консервант Е 262, антиокислитель Е 316.

Препарат для приготовления рассолов для птицы

Топ Инжект 2

12 гр на 1 кг массы

Нейтральный сыпучий порошок светлого цвета

Регуляторы кислотности (Е451, Е500),

загустители (Е1414, Е415), соль, глютен пшеницы

Препарат для приготовления рассолов для птицы

Топ Инжект 3

0,7 кг в

100 л рассола

Сыпучий порошок светлого оттенка с

нейтральным вкусом

Загустители (Е410, Е425), растительные волокна, регуляторы кислотности (Е 331, Е 500), соль.

Препарат для шприцевания мясного сырья, птицы

Топ Инжект 8

5- 10гр. на массу

порошок светлого цвета, без вкуса и аромата

Регуляторы кислотности: Е331, Е500, соль, полисахариды.

Препарат для приготовления рассолов для птицы

Топ Инжект 9

6- 10гр. на массу

Нейтральный сыпучий порошок светлого цвета

Регулятор кислотности Е331, соль, регуляторы кислотности: Е500, Е262.

Препарат для приготовления рассолов для охлажденного мяса и птицы

Топ Хэм Чикен

0,7- 0,8 кг в 100

литрах рассола.

Сыпучий порошок светлого оттенка, без вкуса и аромата

Регулятор кислотности Е 331, загустители Е 410, Е425, растительные волокна, декстроза, соль, антиокислитель Е316

Рассольный препарат для

шприцевания птицы и мясного сырья до 80%

Топ Инжект 10

1,0 кг в

100 л рассола

Нейтральный сыпучий порошок светлого цвета

Регулятор кислотности: Е331, животный белок, соль, водорастворимая

модифицированная клетчатка, аминокислоты

Рассольный препарат для

шприцевания мясного сырья до 25%

Топ Инжект Про

0,6 - 0,7 кг в

100 л рассола

Нейтральный сыпучий порошок светлого цвета

Животный белок, водорастворимая модифицированная клетчатка, соль, аминокислоты

Рассольный препарат для

шприцевания мясного сырья до 25%